ガーデンラウンジ | 日本平ホテル

ガーデンラウンジ

自然と対話する非日常空間で過ごす和みの時間（とき）。
景色の中に流れる和みの時間を過ごす、至福のカフェレストラン「ガーデンラウンジ」。

TOPICS季節のお料理のご案内

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LUNCH TIME ランチタイム

11:30 ~［L.O. 14:00］

おすすめメニュー　予約不可

※平日11：30からのご予約のみ承ります

本日のランチプレート 2,000円 ~

シェフこだわりのお料理をワンプレートに盛り付けたカジュアルなランチプレート。

CAFÉ TIME カフェタイム

14:00 ~［L.O. 17:00］

おすすめメニュー　予約不可

季節のパフェ 1,800円
ケーキ各種 540円 ~

DINNER TIME ディナータイム

17:30 ~ 21:00［L.O. 20:30］

おすすめメニュー　予約可

ディナーコース 5,000円 ~

オードブル、スープ、メイン料理、デザート、
コーヒー又は紅茶
シェフおすすめディナー 8,000円 ~

オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー又は紅茶

全てのお時間で以下メニューをご提供しております
11:30 ~ 21:00［L.O. 20:30］

冷製料理 1,400円 ~

ホテル特製アンティパスト等
スープ 900円 ~

クリームコーンスープ
ミネストローネスープ
サンドウィッチ 1,900円 ~

ミックスサンドウィッチ
アメリカンクラブハウスサンド
カレー 1,850円 ~

スパイシーシュリンプカレー
日本平ホテル特製ビーフカレー等

ピラフ 1,950円 ~

ビーフと茸のガーリックピラフ
パスタ 1,750円 ~

柚子香る浅利と茸の和風パスタ
渡り蟹と桜海老のトマトクリームパスタ
メイン料理 2,500円 ~

エビフライ、ビーフシチュー等
デザート 540円 ~

ケーキ各種

※メニュー内容は変更になる場合がございます

GUIDE OF GARDEN LOUNGE ガーデンラウンジのご案内

ランチタイム11:30 ~ ［L.O. 14:00］

カフェタイム14:00 ~ ［L.O. 17:00］

ディナータイム17:30 ~ 21:00［L.O. 20:30］

TEL. 054-335-1243

メールでのお問い合わせアクセスのご案内

CHIEF
相澤哲（あいざわあきら）

1985年、(株)ホテルニューオータニ入社。様々なレストランで研鑽を積み、プロスペール・モンタニエ国際料理コンクール入賞、カナダ大使館主催の料理コンテストで優勝。1995年には、ホテルニューオータニ北京に副料理長として派遣。帰国後は、迎賓館接遇調理担当シェフとして、総理官邸へのケータリングなども手掛ける。その後、2度のイタリアでの研修を経て、宴会料理長やレストラン「ザ・スカイ」「ガーデンラウンジ」、ホテルニューオータニ幕張レストラン「ザ・ラウンジ」の料理長を務める。
2020年5月、日本平ホテルに副総料理長として着任。2022年4月開業のガーデンラウンジ料理長も兼務する。