平素より日本平ホテル ならびに Spa Pevonia Botanicaに格別なるご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて下記日程は、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。 お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒 […]
日本平ホテルに通じる静岡日本平パークウェイ（市道池田日本平線）において、道路工事による規制（車両通行止）が以下の通り予定されております。 尚、日本平ホテルご利用のお客様は、規制開始位置の誘導員にご申告いただければ通行可能 […]
ガーデンコートは皆さまに支えられて、オープンから3周年を迎えます。 感謝の気持ちを込めて、特別なランチコースをご用意しました。 ［1F 鉄板焼 結久］ 平日限定 シェフ特選ランチコース ［2F ガーデンラウンジ］ 平 […]
マスクメロンの最高峰「静岡クラウンメロン」を使ったスイーツやドリンクを、日本平ホテル内ラウンジ３店舗にてご賞味いただけるフェアを開催します。 味・香・姿、全てを満たす静岡クラウンメロンとともに、至福のひとときをお過ごしく […]
静岡名産の清水まぐろや桜海老・しらすと、もっちり食感と濃厚な甘みが特徴の魚沼産こしひかり「雪椿」、そして国産牛時雨煮。独特な粘りと、のどごしなめらかな味わいのとろろとご一緒に、“ 健康優食 ”をお楽しみください。
日本の美意識が息づく、プレミアムな会席コースをご用意いたしました。料理長が厳選したこだわりの食材を用い、素材本来の風味を大切に、一品一品丁寧に仕立てております。移りゆく季節の彩りとともに、繊細な味わいが広がる一皿で、日本の贅をお楽しみください。
静岡の名産（金目鯛や清水まぐろ、静岡そだち、アメーラトマトなど）と鱧、蒸鮑、特別栽培米「雪椿」などの食材を盛り込んだ特別ランチ。
クラウンメロンを惜しみなく使用した、当地ならではの贅沢なアフタヌーンティーセットです。メロンのパンナコッタ、メロンのレアチーズケーキ、メロンのホワイトチョコタルトなど、メロンカラーのスイーツで至福のひとときをお過ごしください。
クラウンメロンとピューレを贅沢に使用した、この季節だけのプレミアムドリンクです。最上階からの眺望とともに、お楽しみください。
クラウンメロンをたっぷり使用したプレミアムなショートケーキ。ふわっとした軽い食感の中にクラウンメロンの上品で濃厚な甘さが広がります。
